1.將雞腿切成中等大小的塊。

香芋的做法大全 香芋雞煲的詳細做法

2.生薑切片,洋蔥和羅勒葉切碎。

3.將雞肉醃製15分鍾。

4.加入芋頭,煎至金黃色。

5.取出瀝幹的油備用。

6.加入薑和紅洋蔥炒香。

7.之後,加入雞肉,煎至棕色。

8.加水和芋頭,大火煨5分鍾。

9.加入椰奶和羅勒葉。

10.加入適量的鹽調味,即做成芋頭雞湯。

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